Palmitos

Descripción

Los Corazones de Palma, conocidos también simplemente como “Palmito” son cosechados del centro o corazón de ciertas variedades de palmas y de sus brotes. El Palmito Miguel’s está hecho de la mejor selección de estas cosechas, garantizando su sabor, frescura, calidad y suavidad. Por eso, decimos que Miguel’s tiene “El mejor Palmito del mundo”

Este exquisito producto es muy apreciado en la alta cocina mundial, y se considera una delicatessen. Suele comerse solo, en ensaladas, como boquitas y en distintas recetas. Son ideales para dietas al ser bajos en calorías.

El palmito es rico en proteínas, contiene 17 aminoácidos, es bajo en grasa, azúcares y carbohidratos y es una excelente fuente de fibra dietética, es también una fuente moderada de calcio, vitaminas y minerales.

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